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在經(jīng)典電影《羅馬假日》中,來(lái)到民間的安妮公主漫步在羅馬的廣場(chǎng)上,倚靠在石階上吃著甜筒冰淇淋的一幕,滿足了每個(gè)女孩子心中的公主夢(mèng)。
如今冰淇淋不僅是甜蜜浪漫的象征,不少店家更是將其“改頭換面”,變?yōu)樘瘘c(diǎn)冰淇淋二合一的新式產(chǎn)品。以下是被眾多美食達(dá)人評(píng)為最有名的的十家冰淇淋店,它們分布于北美、歐洲與大洋洲。如果你是甜品愛(ài)好者,本文不容錯(cuò)過(guò)。
意大利羅馬:Giolitti
在意大利人的辭典里,Gelato 和 Ice cream 絕對(duì)是兩碼事,雖說(shuō)都被翻譯為“冰淇淋”,但 Gelato 卻是傳統(tǒng)意式手工冰淇淋的代稱。擁有百余年歷史的 Giolitti 可謂是意大利國(guó)寶級(jí)的冰淇淋店,美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬,羅馬教皇約翰二世都曾對(duì)其贊不絕口。是的沒(méi)錯(cuò),這也曾是《羅馬假日》中兩位主角曾經(jīng)光顧過(guò)的冰淇淋店!
新澤西州普林斯頓:The Bent Spoon
法國(guó)巴黎:Berthillon
巴黎圣母院邊的 Berthillon 自 1954 年以來(lái)就開(kāi)始售賣冰淇淋,以其時(shí)令口味吸引著全球各地慕名而來(lái)的食客,曾被不少老餮評(píng)為“巴黎最美味的冰淇淋”。如果你覺(jué)得他們的野草莓口味過(guò)于普通,下次還可以嘗嘗焦糖生姜口味。
澳大利亞 :Gelato Messina
紐約:Chinatown Ice Cream Factory
在當(dāng)?shù)乩削训难壑校珻hinatown Ice Cream Factory 就如同它所在的街區(qū)一般,充滿中國(guó)特色。店內(nèi)的招牌產(chǎn)品是黑芝麻味冰淇淋,芒果和菠蘿口味也是懷舊利器。如果你想刺激一下味蕾,那不妨嘗嘗他們家獨(dú)有的“是拉差”辣椒醬味冰淇淋。
店里獨(dú)有的“是拉差”辣椒醬味冰淇淋
弗吉尼亞州欽科蒂格島:Island Creamery
經(jīng)營(yíng)了 40 年的 Island Creamery 擁有不少別具一格的冰淇淋口味,比如“Iced Nirvana”(濃咖啡冰淇淋配巧克力軟糖卷),“Java Jolt”(濃咖啡冰淇淋配黑巧克力豆和巧克力片),同時(shí),這家冰淇淋店也是著名旅行網(wǎng)站 TripAdvisor 推薦的美國(guó)必去地之一。
洛杉磯 :Milk
洛杉磯的 Milk 冰淇淋店,單從產(chǎn)品外觀上就俘獲了不少少女心。招牌的“杏仁冰淇淋三明治”將杏仁味冰淇淋厚厚地夾入馬卡龍中,打造出無(wú)與倫比的可愛(ài)色彩與口感,色彩艷麗的奶昔也是少女們的最愛(ài)。
意大利羅馬:Gelateria Del Teatro
紐約布魯克林:Blue Marble Ice Cream
Blue Marble Ice Cream 座落在著名的布魯克林區(qū),店中特色是所有產(chǎn)品均采用有機(jī)奶源及水果制作,健康環(huán)保的理念和簡(jiǎn)潔自然的裝潢吸引了不少當(dāng)代嬉皮士。店里的招牌產(chǎn)品包括有機(jī)焦糖以及蜂蜜花生黃油口味的冰淇淋等。
加州伯克利:CREAM
CREAM 最大的特色,莫過(guò)于店里的口號(hào)“甜餅統(tǒng)治一切”!顧名思義,除了招牌口味“冰霜肉桂”和“皇室焦糖”外,這家店還有著海量冰淇淋與甜餅搭配的食譜。雖說(shuō)這樣的 搭配會(huì)使熱量加倍,但仍不妨礙他們?cè)诩又莸谋就翑U(kuò)張。
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