有冰淇淋加持雞蛋仔的秋天，實(shí)在是太幸福了！

有冰淇淋加持雞蛋仔的秋天，實(shí)在是太幸福了！

有沒有一種甜品

是讓你始于顏值、終于才華

每次看到都不抑制不住

體內(nèi)吃貨之魂的？

對(duì)于小編來(lái)說(shuō)，那一定就是雞蛋仔冰淇淋了啊!走在街上，方圓幾條街之內(nèi)，只要有人做雞蛋仔，都可以聞到那股甜甜的牛奶雞蛋香。簡(jiǎn)單樸素不花哨的外形，再配上小巧的冰淇淋球和水果果肉，顏值瞬間MAX！

雞蛋仔出現(xiàn)在五十年代的香港，憑借滿街飄香的風(fēng)味，酥脆香甜的口感，很快在香港風(fēng)靡，遍布大街小巷。

雞蛋仔的制作過(guò)程雖然卻看起來(lái)十分簡(jiǎn)單，但是想要做好雞蛋仔，卻不是一件容易的事，想要做到香而不艷、甜而不膩，無(wú)論是配料、火候、時(shí)間，都有所講究，蛋和糖的配比、火候與時(shí)間的掌控，每一步都是一門學(xué)問(wèn)。

烤制而成的雞蛋仔金黃誘人，灼灼香氣彌漫在口鼻之間，不留一絲縫隙，連空氣都浸著一股香甜。熟透之后的雞蛋仔，放在風(fēng)口吹至定型，外皮失去水分的雞蛋仔，將會(huì)變得外酥里韌，一口咬下去，口感非常棒。

將新鮮出爐的雞蛋仔卷起，經(jīng)過(guò)風(fēng)吹讓表面變的香脆，氤氳的熱氣也隨之隱藏在其中。

冰淇淋與繽紛的水果果肉、平淡樸素的雞蛋仔，搖身一變，已經(jīng)變成了人見人愛的超顏值甜品“明星”。清涼細(xì)膩與溫暖蓬松搭配在一起，味道神秘而不可思議，從第一眼的相遇，就已經(jīng)無(wú)法拒絕。

細(xì)致獨(dú)特的手握包裝設(shè)計(jì)，

讓你想怎么吃就怎么吃，

就是這么任性！