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其實(shí),在冬天吃冰淇淋也是件很美的事!
也許在很多人眼里冰淇淋只是夏天的代名詞,回想小時(shí)候,炎熱的夏天,花上一角錢(qián),買(mǎi)上一支冰棒,那種感覺(jué)現(xiàn)在想起來(lái)都很幸福,當(dāng)然,那已經(jīng)是很久很久的回憶了。
現(xiàn)如今,冰淇淋不僅僅是降溫解暑的工具,它在某種程度上已經(jīng)成為了一種在生活中不可或缺的甜品。
冬季,萬(wàn)物蕭條的季節(jié),刺骨的寒風(fēng),鵝毛的大雪,似乎一切都與寒冷有關(guān)。然而,在溫暖的家中,暖氣充足的商場(chǎng)里,與家人,與朋友,亦或者與戀人,一起分享一杯美味的冰淇淋,已經(jīng)成為現(xiàn)代年輕人一種新的生活方式。安靜的氣息,會(huì)讓人感覺(jué)很舒服,吃冰淇淋更是為了浪漫和享受。
甚至,有人迷戀上這種感覺(jué)。從濕冷的南方到零下十幾度的東北,在知名冰淇淋品牌店DQ、哈根達(dá)斯店里,買(mǎi)冰淇淋的人更是排成長(zhǎng)隊(duì),消費(fèi)群體主要是90和00后,冰淇淋代表著一種時(shí)尚。
對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),冬季是他們銷(xiāo)量又一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn),有時(shí)候銷(xiāo)量甚至接近夏季。據(jù)統(tǒng)計(jì),2-3月份冰淇淋銷(xiāo)售能夠達(dá)到一個(gè)小高峰,尤其以北方為主,15℃是一個(gè)臨界點(diǎn),從15℃開(kāi)始,溫度上升,吃冰淇淋的人會(huì)越來(lái)越多,直射溫度20℃則是最適宜吃冰淇淋的溫度,而冬季北方室內(nèi)溫度往往超過(guò)了20度。
對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),冬季吃冰淇淋更加注重外觀和口感,含乳量高的杯裝冰淇淋和筒類(lèi)冰淇淋是他們的最?lèi)?ài),其中年輕的大學(xué)生和白領(lǐng)購(gòu)買(mǎi)次數(shù)較多,有的一周購(gòu)買(mǎi)3次以上。
既然這些消費(fèi)群體更加注重冰淇淋的口感,那么您的店里一定就得有一臺(tái)能夠打出口感柔軟、滑潤(rùn)、組織細(xì)膩,具有醇厚持久的風(fēng)味的冰淇淋機(jī)。
冰雪麗人冰淇淋機(jī)采用新的技術(shù),進(jìn)口核心部件,保證機(jī)器的品質(zhì)和穩(wěn)定性,首次出料時(shí)間僅需8分鐘左右,膨化率高做出來(lái)的冰淇淋口感特別好,讓客戶(hù)回味無(wú)窮、流連忘返。