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六一兒童節(jié),怎能少了冰淇淋呢
再過幾天就是六一兒童節(jié)了,你會給孩子準(zhǔn)備什么禮物或者帶孩子一起玩什么?
先了解看看孩子們都喜歡什么吧。
寶寶們:我喜歡吹空調(diào),我喜歡吃西瓜,我喜歡打水仗,我喜歡到海邊玩沙子,我喜歡游泳,我喜歡吃冰淇淋……
是了!我們可以給孩子準(zhǔn)備美味、健康的冰淇淋,等孩子在學(xué)校參加完六一活動,吃上一口美味冰爽的冰淇淋,那該多開心呢~
今天小編就先教大家一款簡單好做的草莓冰淇淋~
材料:2個雞蛋、牛奶120ml、淡奶油140ml、白砂糖少許、草莓適量
1、先將草莓清洗,去除草莓蒂,蒸煮后搗成泥,放涼備用;
2、雞蛋只用蛋黃,加入牛奶和白砂糖攪拌均勻待用;蛋清可以留作其他烘焙;
3、將蛋奶液倒入鍋中小火慢慢加熱,直至蛋奶液變濃稠后關(guān)火,注意要不斷的慢慢攪拌,防止糊鍋;
4、用打蛋器將淡奶油打發(fā)至彎鉤,倒入蛋奶液和草莓醬,攪拌均勻;
5、放涼后放冰箱冷凍,每隔1小時取出攪拌,反復(fù)3次即可。
粉嫩嫩的草莓冰淇淋,整體上是少女心爆棚的feel,初入口時酸酸甜甜,再入口時果香四溢,步驟簡單,營養(yǎng)可口。
沒有冰淇淋的“六一”是不完整的兒童節(jié)??炜煲黄鹱銎饋戆伞?/span>