好原料要配上好冰淇淋機(jī)

隨著時(shí)代的步伐，冰淇淋現(xiàn)在已經(jīng)成了休閑小吃，一年4季熱銷中。冰淇淋好吃不好吃，除了跟冰淇淋機(jī)關(guān)系巨大外，跟冰淇淋原料也關(guān)系密切。很多冰淇淋店主在最初開(kāi)店的時(shí)候都會(huì)問(wèn)：做冰淇淋是用冰淇淋漿料好還是用冰淇淋粉好呢？要回答這個(gè)問(wèn)題，冰雪麗人冰淇淋機(jī)小編先帶您了解一下冰淇淋粉和冰淇淋漿料的區(qū)別和各自的優(yōu)缺點(diǎn)。了解完之后，相信您心里就有答案了。

1）冰淇淋粉

冰淇淋粉是應(yīng)用很廣泛也是較為普通的一種冰淇淋原料。目前市面上冰淇淋粉的品牌和種類很多，價(jià)格也不盡相同。冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合，有的需要靜置老化過(guò)程，有的不需要老化過(guò)程?？傊苛芊凼褂闷饋?lái)比較方便，而且容易運(yùn)輸和儲(chǔ)藏，成本也較低。唯一要注意的就是在混合過(guò)程中，要注意衛(wèi)生，避免造成污染。

2）冰淇淋漿料

冰淇淋漿料也是目前應(yīng)用廣泛的冰淇淋原料之一。它使用方便，開(kāi)袋倒入機(jī)器即可，簡(jiǎn)單衛(wèi)生，就是成本偏高。

冰雪麗人冰淇淋機(jī)小編為您簡(jiǎn)單總結(jié)：冰淇淋粉和冰淇淋漿料相比，漿料要比冰淇淋粉操作簡(jiǎn)單，而且打出來(lái)的冰淇淋口感也較粉料細(xì)膩，適用于中高端的冰淇淋機(jī)。冰淇淋粉成本較低，尤其要注意混合過(guò)程中的衛(wèi)生。

冰雪麗人冰淇淋機(jī)不管是冰淇淋粉料還是冰淇淋漿料，統(tǒng)統(tǒng)都適合，而且做出的冰淇淋口感細(xì)膩。

冰雪麗人冰淇淋機(jī)用品質(zhì)說(shuō)話，每臺(tái)機(jī)器的質(zhì)量和口感都經(jīng)得起您的考驗(yàn)。如需了解更多細(xì)節(jié)，可直接撥打咨詢熱線400-926-6221，咨詢?cè)诰€客服?；蛑苯拥卿浌倬W(wǎng)m.hxsztn.cn，獲取更多產(chǎn)品信息。冰雪麗人冰淇淋機(jī)歡迎您的來(lái)電。

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