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這幾種紅酒冰淇淋,你嘗試過嗎?
隨著冷凍飲品的發(fā)展及人們生活水平的提高,人們對冷凍飲品的感官、質(zhì)量、營養(yǎng)的要求越來越高。而紅酒作為冰淇淋的新配料則為人們提供了新的口感享受。
本篇冰雪麗人小編就給大家介紹幾款味道不錯的紅酒冰淇淋的搭配和做法吧。
1、桑格利亞冰沙 桑格利亞是西班牙汽酒,是各種水果混合蘇打水、葡萄酒和少許烈酒的任性配置,口感清爽異常,把桑格利亞凍起來,然后打成碎碎冰,再舀出來堆好形狀,配上一點(diǎn)點(diǎn)桑葚或者藍(lán)莓,味道超級好。
2、雪頂莫斯卡托冰淇淋 用莫斯卡托配搭蘇打水,再放進(jìn)去香草味的冰淇淋球就成了,香甜美味,非常美味!
3、粉紅莫斯卡托冰棍 莫斯卡托又稱麝香葡萄,是意大利最常見的葡萄品種之一,香味豐富,酒精度低,可以大口輕松暢飲。將莫斯卡托跟草莓混合,再凍成型,相信一定會清涼你的整個夏天。
4、雪頂紅酒 這一款也很簡單,將冰淇淋球放入杯中,再倒入大半杯自己喜歡的紅酒,混合少許蘇打水就好啦。
5、紅酒冰淇淋球 夏日最基本的美味:6個大蛋黃+2杯奶油+1杯牛奶+半杯糖+3/4杯紅酒就好了。雖然稍微復(fù)雜了一丟丟,但是和你的TA一起做起來其樂無窮噢!
6、玫瑰冰沙 一整瓶玫瑰紅酒加上一杯水一杯糖,凍起來,打成冰沙,然后再拿幾片薄荷裝飾就好了,又甜蜜又清爽。
好了,暫時就先分享這么多,你還有哪些紅酒跟冰淇淋的不同搭配?快來跟大家一起分享吧!