這個(gè)夏天別亂跑，躲在家里吃冰淇淋吧

這個(gè)夏天別亂跑，躲在家里吃冰淇淋吧

冰淇淋，不僅帶給人們唇齒之間最滑潤(rùn)的味覺享受，還能給都市白領(lǐng)、浪漫情侶帶來時(shí)尚的冰酷體驗(yàn)，也能給孩子們帶來童話般的溫馨滋味，更能給追求健康長(zhǎng)壽的中老年人帶來全新的養(yǎng)生感受。

今年這個(gè)夏天，比起出去玩來說，不如躲在家里自制一大桶冰淇淋，既能滿足口腹之欲，又能解暑，還能避免疫情的風(fēng)險(xiǎn)，何樂而不為呢。

今天，小編就給大家分享一個(gè)食材簡(jiǎn)單制作也簡(jiǎn)單的冰淇淋制作教程，烹飪小白也完成能夠駕馭的哦，快來試試吧。

食材：牛奶、冰淇淋粉

1、將205ml常溫牛奶倒入容器中，加入100g冰淇淋粉。

2、使用電動(dòng)打蛋器沿著同一方向攪拌2-3分鐘（手動(dòng)打蛋器也可以，適當(dāng)延長(zhǎng)攪拌時(shí)間）直至充分溶解。

3、將攪拌好的冰淇淋液放入冰箱冷凍6小時(shí)以上就成為香甜可口的冰淇淋了。

4、為了降低冰碴建議充分?jǐn)嚢杈鶆蚝箪o置10-15分鐘左右，讓氣泡浮于表面，靜置時(shí)間一定要夠。

家中人口多的可以按照比例多做一些放冷凍保存，吃的時(shí)候用勺子挖出，搭配水果更美味哦~