疫情導(dǎo)致各個行業(yè)經(jīng)濟蕭條，為啥冰淇淋卻火了

疫情導(dǎo)致各個行業(yè)經(jīng)濟蕭條，為啥冰淇淋卻火了

突如其來的新冠肺炎疫情給我國經(jīng)濟發(fā)展帶來了很大影響。在疫情的沖擊下，很多行業(yè)都受到了影響。

冬天淡季+新冠疫情影響，本以為冰淇淋也會隨著快銷食品、零食行業(yè)一起經(jīng)歷疫情洗禮。任誰也沒想到，這個本身具有“小確幸”內(nèi)涵的產(chǎn)品，居然成為了疫情期間家庭消費的主力，在疫情期間走出一波獨立行情。

疫情期間的禁足和隔離政策，改變了人們慣性的消費模式，在家的時間多了，自己做飯等親力親為的模式讓人民對快銷食品的消費減少了，取而代之的是柴米油鹽醬醋茶等商品銷量開始大增。

冰淇淋也是同樣的道理。冬季暖氣開得很足，今年北方多個城市還提前供暖，待在溫暖的家里，吃上一個冰淇淋，不失為一種享受。

與柴米油鹽醬醋茶不同的是，人們對冰淇淋的偏好不是像口糧這樣的基本需求，更多的是一種來自精神層面的慰藉。

而這種慰藉是建立在人們精神建筑上的需求，在特殊的時期，那些凡是能對人們情感需求的鏈接和滿足，都會給這個行業(yè)帶來意想不到的收獲。

所以，冰淇淋這種能慰藉人們情感需求的美食，在疫情這個特殊期間，才能越來越火。