選購冰淇淋機有哪些訣竅？

選購冰淇淋機有哪些訣竅？

冰淇淋是人們喜愛的解熱甜品，天氣一熱冰淇淋的銷量就開始持續(xù)上升，許多新開的甜品店都在計劃采購冰淇淋機。想要制作出讓客人流連忘返的冰淇淋，設(shè)備是關(guān)鍵，那么，新手在選購冰淇淋機時有哪些訣竅呢？

1、壓縮機是整個冰淇淋機的核心，好的壓縮機膨脹率就更合理，制冷速度也比較快，同時還可以降低制作冰淇淋的成本。所以，在購買冰淇淋機的時候，要先挑選壓縮機好的冰淇淋機。

2、冷凍性能，剛才第一點已經(jīng)講到壓縮機的質(zhì)量可影響一臺冰淇淋機設(shè)備的制冷性能，一般情況下，在冰淇淋機的參數(shù)里面都有提到一臺機器每小時的制冷性能，買家在選購時應當注意一下。

3、 我們購買冰淇淋機設(shè)備是為了生產(chǎn)銷售冰淇淋甜品的，那么一臺機器的產(chǎn)量也是一個很重要的點。打個比方，有兩臺冰淇淋機，一臺產(chǎn)量高、一臺相對次點，你會選擇哪一臺？相信很多人會更傾向于產(chǎn)量高的設(shè)備，這樣在店鋪人流量多的時候，就不會手忙腳亂了。

4、 一般來說，大廠家生產(chǎn)的冰淇淋機，都具備比較完整的體系，研發(fā)出的冰淇淋機設(shè)備性能也比較成熟，技術(shù)也比較全，質(zhì)量和售后都有保障。

冰雪麗人冰淇淋機，采用進口壓縮機，性能更穩(wěn)定，產(chǎn)量高，操作簡單，維護方便，做出的冰淇淋口感綿軟柔滑，入口即化，可以幫您吸引更多的客戶。