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您會清洗冰淇淋機嗎?一起來學習吧
假期的離去,是因為光陰似箭,還是假期短暫?春節(jié)已過,不管你現(xiàn)在是哪種狀態(tài),都要回到各自的崗位,收心上班了。
節(jié)后上班,你店里的冰淇淋機清洗了嗎?冰淇淋機的衛(wèi)生與否不僅與消費者的健康息息相關,而且還會影響冰淇淋的口感!小編現(xiàn)在就跟大家分享一下(以冰雪麗人冰淇淋機Z20s為例):
1、按停止鍵,取消壓縮機和攪拌電機的運轉。
2、按解凍鍵,解凍到自動停機。
3、輕板手柄(壓力過大,會噴濺),料桶對準出料口,泄壓。
4、按攪拌鍵,排料,同時抬起泄壓閥,排完料后將手柄推上去,把機器里的料桶拿出來。
5、準備一桶清水放進去,按補料鍵,泄壓口流出水后抬起泄壓閥。按清洗鍵,清洗一兩分鐘后,進行排水,空桶要對準出料口,輕按手柄(壓力大),壓力泄完后抬起泄壓閥,把里面的水放光以后,按停止鍵。
6、拆下松開緊固螺母,出液閥,攪拌器,全套泵管,廢料收集盒等配件拆下來,用匹配的刷子將所有的部件清洗干凈。
7、將清洗好的零件放在清潔干燥的表面上晾干,擦拭冰淇淋機的所有外表面。
看完上面的清洗方法,您學會了嗎?
趕緊動手吧!