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醬油冰淇淋,你吃過嗎?
前有白酒跨界冰淇淋,現(xiàn)在就連調味品的醬油也來了。
當醬油和冰淇淋相遇,咸甜口味的冰淇淋能出圈嗎?先不說口味如何,就光聽到這兩種組合的搭配就賺走了不少眼球。
網(wǎng)友們的反饋也是褒貶不一,喜歡的人覺得醬油冰淇淋巧妙融合了醬油和冰淇淋風味,又咸又甜,吃下去有種醬香和奶香混合的感覺,更像是海鹽味的甜品;而排斥的網(wǎng)友則認為又咸又甜的口感實在太奇怪,以后絕對不敢再輕易嘗試新口味。
其實,隨著冰淇淋市場的不斷發(fā)展,人們對于冰淇淋口味的需求不再局限于傳統(tǒng)的甜味,對口味的選擇呈現(xiàn)多樣化趨勢。所以市場上出現(xiàn)了不少咸味、酒味甚至辣味的冰淇淋,這些新奇的口味滿足了很多消費者對于新鮮口味的獵奇心里。
當然,也有一些比較黑暗口味的冰淇淋,比如魚腥草,臭豆腐,毛雞蛋啊這些讓很多人渾身起雞皮疙瘩的口味,受眾群體要更小一些。