國慶出門擔(dān)心疫情？那就在家吃冰淇淋吧

國慶出門擔(dān)心疫情？那就在家吃冰淇淋吧

疫情期間，為了不給國家和社會(huì)添麻煩，還是老老實(shí)實(shí)在家呆著比較穩(wěn)妥。但畢竟是國慶7天樂，光看電視，玩手機(jī)不免孤單了點(diǎn)，不如在家自制冰淇淋，做上滿滿的一大桶，既能作為刷劇良配，絲滑的甜蜜又能給自己帶來好心情。

尤其是家中有“神獸”的寶寶們，國慶放假在家，一支冰淇淋就能讓他們安靜好一會(huì)，還有什么比這件事更讓人心動(dòng)的呢。

今天冰雪麗人小編就給大家分享一款適合“神獸”吃的草莓冰淇淋的做法吧：

配料：雞蛋2個(gè)，牛奶120毫升，奶油140毫升，白糖少許，草莓醬適量。

1、首先將蛋黃和蛋清分開，只用蛋黃，加入牛奶和白糖攪拌均勻；

2、然后將蛋奶倒入鍋中，慢慢加熱，直到蛋奶變稠后關(guān)火。注意保持緩慢攪拌，防止鍋糊；

3、用打蛋器將奶油打到有彎鉤狀態(tài)，倒入蛋奶液和草莓醬，攪拌均勻；

4、冷卻后放入冰箱冷凍，每隔1小時(shí)取出攪拌，反復(fù)3次，就可以食用了；

嫩嫩的草莓冰淇淋入口酸酸甜甜，充滿果香。

如果嫌雞蛋版本的制作方法有難度，可以直接在網(wǎng)上購買冰淇淋粉，然后用牛奶和冰淇淋粉混合攪拌均勻，冷凍后就可以直接食用了，方便簡潔，而且冰淇淋粉口味多多，可以滿足不同需求。