春天是戀愛的好季節(jié),也是吃草莓的好季節(jié)!鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口的,如果鮮嫩的草莓搭配上涼爽的冰淇淋,瞬間滿滿的幸福感有木有啊!
今天小編就為大家介紹一款適合家庭自制的草莓冰淇淋,讓你足不出戶就能嘗到美味的冰淇淋:
1、把整罐煉乳倒入大盆,把洗好的草莓倒入,將它們搗爛混合成糊狀。
2、鮮奶油300毫升倒入另一個盆里,打發(fā)鮮奶油至硬性發(fā)泡。
3、把混合好的草莓煉乳以切拌的方式拌進鮮奶油中,攪拌均勻后倒進一個盒子里。
4、把盒子放入冷凍室3-4小時,取出攪拌,把沉到底部的草莓果肉翻到上面,再放回冷凍室,一小時后再次攪拌,然后再放入冷凍室8小時,美味的冰淇淋就做好了!
濃濃的草莓味冰淇淋挑戰(zhàn)著我們的味蕾,大家可以趁著草莓上市的時候多買一些做成冰淇淋儲藏起來,這樣一年四季都可以吃到真正的草莓冰淇淋了!