冬季適合吃什么樣的冰淇淋？

冬季適合吃什么樣的冰淇淋？

在夏天，各種口味的冰淇淋層出不疊，水果、香草、巧克力??每一款都被大家熱烈追捧。那在這寒冷的冬季，什么樣的冰淇淋更適合呢，是炙熱沖突的辣椒口味，還是醇厚綿密的白酒冰淇淋？

隨著人們飲食理念的轉變，冰淇淋也實現(xiàn)了從夏季美食到四季旺銷美食的華麗轉身。各式各樣的口味也玩出了花兒來，從辣椒到紅茶，從豆腐到咸蛋黃，堪稱想象力的試驗田。

你永遠難以想象藏在冰柜里那小小盒子里的冰淇淋是什么口味，也許有朝一日它可以成為《哈利波特》中多味豆一樣的盲盒大禮包。如果要讓小編推薦一款適合冬天吃的冰淇淋，首選是酒味冰淇淋。

酒和食物進行組合不少見，尤其是在甜點領域中，從兒時回憶里班上同學神秘攜帶的酒心巧克力，到現(xiàn)在甜品餐點中隨處可見的酒味食品。

以谷物糧食釀造的酒本就是寒冷時候暖身的好物，當它添加進冰淇淋中，這種冰火兩重天一樣的組合無疑超出了不少人的想象，酒的芬芳與乳脂搭配并保持低溫，竟是意料之外的和諧。