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當(dāng)冰淇淋的甜,遇上花生的咸
不知從什么時(shí)候開始,冰淇淋店的單品不再是單調(diào)的脆筒冰淇淋或者挖球冰淇淋,其中研發(fā)出的產(chǎn)品更是花樣百出。
當(dāng)冰淇淋的甜,遇上沙質(zhì)地花生的咸,這份咸甜的相互交織,便成就了一份花生卷冰淇淋。是將塊狀的花生刨成粉狀鋪在春卷皮上,接著放上三球冰淇淋、加上香菜,最后再鋪上一層花生粉卷起來(lái)就完成了。
有人說(shuō):“感覺像吃烤鴨一樣,把冰淇淋卷在餅中,然后用現(xiàn)磨花生碎灑在上面,一起送入嘴中,一口一口,美味無(wú)比!”
甜甜的冰淇淋,包上有點(diǎn)咸的花生,入口即化,松軟之中帶著花生脆脆的口感,冰涼中還夾雜著溫暖,嘖嘖嘖,搭配各類食材相融在一起,簡(jiǎn)直妙不可言~
如果不喜歡春卷,也可以冰淇淋在融化的巧克力中沾一圈,融化后的巧克力接觸到冰冷的冰淇淋之后立刻形成一層酥脆的脆皮,再裹上花生碎,味道更加甜美。