冰雪麗人商用冰淇淋機(jī)走進(jìn)冰淇淋的前世今生

冰雪麗人商用冰淇淋機(jī)探秘之-最早的冰淇淋

冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品。商用冰淇淋機(jī)也是發(fā)展迅速，但是這種美味的歷史你知道嗎？冰雪麗人商用冰淇淋機(jī)廠家為您解讀：將近800年以前，冰淇淋起源于中國(guó)。在元朝的時(shí)候，一位精明的食品店商人突發(fā)奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結(jié)果制成了世界上最早的冰淇淋。

冰雪麗人商用冰淇淋機(jī)探秘之-冰淇淋興起

13世紀(jì)，舉世聞名的意大利探險(xiǎn)家馬可·波羅回到意大利，帶回了中國(guó)的冰淇淋制法。1500年，法國(guó)一位國(guó)王與意大利皇室的一位成員結(jié)婚時(shí)，冰淇淋又由意大利傳人了法國(guó)。法國(guó)人在原有做法的基礎(chǔ)上，又增加了許多新的配料。1625年，新繼位的英國(guó)國(guó)王查理一世，為能吃到這種消暑食品，曾專門聘請(qǐng)了一位廚師來(lái)制作冰淇淋，并要求這位廚師對(duì)冰淇淋的配方嚴(yán)加保密。大約在1700年，冰淇淋傳人美洲大陸。美國(guó)首任總繞喬治·華盛頓對(duì)這種新工藝癡愛(ài)異常。當(dāng)時(shí)，冰淇淋的制作還很不容易。人們耀在夏天吃斟這種食品，不得不在冬天到河里取冰塊，把它們貯放在鋸末里。擻潞仍炱是富貴人家的食品。1846年，美國(guó)的一位名叫南希·約翰遜的女士對(duì)復(fù)雜的工藝進(jìn)行了改進(jìn)，制造了一種手動(dòng)曲柄式冷凍機(jī)使冰淇淋的制作工藝更加簡(jiǎn)單易。

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