冰雪麗人商用冰淇淋機(jī)解密冰淇淋發(fā)展趨勢

商用冰淇淋機(jī)必不可少

隨著冰淇淋行業(yè)的發(fā)展冰淇淋花樣百出，創(chuàng)意也是不斷，直接導(dǎo)致商用冰淇淋機(jī)的發(fā)展。冰淇淋行業(yè)會有什么樣的發(fā)展趨勢呢？冰雪麗人商用冰淇淋機(jī)廠家根據(jù)市場大數(shù)據(jù)分析，冰淇淋在口味上將會以奶類冰淇淋為主，口味呈現(xiàn)多樣化。冰淇淋口味方面主要有奶味、香草、巧克力、果味、糧食類等。據(jù)報(bào)道，美國超過90%的家庭都有消費(fèi)冰淇淋及其它冷凍甜點(diǎn)的習(xí)慣。冰淇淋的消費(fèi)人群：男性 48%，女性52.3%。有33%的美國家庭每周至少購買3.8升冰淇淋，86%的家庭至少每月購買一次冰淇淋，美國人均消費(fèi)冰淇淋22升/年，有33% 的受訪者對香草冰淇淋特別偏愛，另有19%的人表示最喜歡巧克力冰淇淋。商品超市出售的冰淇淋種類是：香草28%、巧克力8%、奶油胡桃4.5%及巧克力 碎片3.5%。

冰雪麗人商用冰淇淋機(jī)只做口感好的高端機(jī)

由此可見， 香草奶味冰淇淋是最受寵的一種，也是冰淇淋的永恒主題。不少企業(yè)在復(fù)合型冷飲上開發(fā)出口味多樣的品種。有的在可可雪糕表面涂巧克力，使可可味更濃;有的在 巧克力中加脆米;有的以糯米面團(tuán)包以各種餡，制成多種口味的復(fù)合型雪糕;有的在蛋筒內(nèi)涂巧克力再灌冰淇淋，又脆又香，冰涼適口；有的以冰淇淋和果醬、果 粒、果肉復(fù)合；有的多重復(fù)合等等。但如果想做出口感好的香草奶味冰淇淋必須要有高端的商用冰淇淋機(jī)，國外的進(jìn)口冰淇淋機(jī)價(jià)格昂貴且性價(jià)比一般，與國外相比冰雪麗人冰淇淋機(jī)不論是在口感還是在價(jià)格和性價(jià)比方面都超過了進(jìn)口機(jī)，冰雪麗人只做高端冰淇淋機(jī)，做口感好的冰淇淋。

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