冰淇淋衛(wèi)生與否僅取決于原料？

冰淇淋衛(wèi)生與否僅取決于原料？

很多人認(rèn)為冰淇淋的衛(wèi)生安全與否只取決于原料的選擇和使用，其實(shí)這是很片面的，冰淇淋的衛(wèi)生不僅取決于原料，還取決于設(shè)備。

市場上有很多低價(jià)位機(jī)器在存料盆、進(jìn)料管道、攪拌缸、出料閥、攪拌軸等直接接觸冰淇淋漿料的部件上制作粗糙。表面凹凸不平，甚至有縫隙，造成難以清洗的衛(wèi)生死角，更有極個(gè)別廠家昧著良心使用非食品級(jí)材料來制作上述部件。

這些均是巨大的食品安全隱患！粗糙處及縫隙處非常容易殘留冰淇淋漿料，屬于奶制品的冰淇淋漿料常溫隔夜后會(huì)滋生大量有害細(xì)菌，不僅危害冰淇淋消費(fèi)者的健康，而且經(jīng)營者將面臨著巨大的賠償、停業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

冰雪麗人高端冰淇淋機(jī)食品級(jí)安全有保障！

冰雪麗人冰淇淋機(jī)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)過細(xì)心雕琢，整機(jī)采用304不銹鋼板食品級(jí)安全有保障！

冰雪麗人高端冰淇淋機(jī)產(chǎn)品，具有獨(dú)立預(yù)冷功能，未用完的漿料可過夜存放！

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