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冰淇淋機清洗需要注意的事項
冰淇淋機清洗前,一定要確保拔掉電源。
第一步是清洗料缸,把頂部上蓋打開,用抹布輕輕擦洗料缸,把二根淺黃色的混合棒輕輕拔出(如太緊,可以用手握住將之輕輕搖擺并拔出);可以從冰淇淋機上面倒少量的溫開水,讓它慢慢的流進下面的出料口中,并流出。嚴禁大量倒水,因為下面的出料口最里面有二個小洞,面向正面的是一個圓洞,通向后面的滴料槽;左上部有一個不規(guī)則圓孔是通向上面的進料缸,如從上面倒少量的水可以不會從正面向里流進的,而會慢慢由里面向冰淇淋機出料口流出來。
可以將冰淇淋機正面的四個壓緊鋼螺栓輕輕旋松缷下,將攪龍取出來,將之用溫開水進行清洗并擦拭干凈以備用,嚴禁取出攪龍后用水從正面(指攪龍出料口)猛烈沖水、灌水,否則水從進料口里面的圓孔直接大量涌進里面,將會把冰淇淋機機箱里面的電器弄濕,其結果將會損壞機器。
清洗完成后,注意將出料面板及密封圈、上面的混合棒、壓緊螺栓和攪龍對準部位后旋緊,注意要輕、準、勻、細,否則會嚴重影響冰淇淋機使用。一切妥當后,必須嚴格按說明書的要求來操作的,具體操作步驟,詳見隨機配送的冰淇淋機說明書。
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